Tremella neboli sněžná houba: Proč ji čínská tradice spojovala s krásou...
Tremella neboli sněžná houba se v čínské tradici spojovala s krásou. Zjistěte, co obsahují její polysacharidy a jak ji využít doma.
Čaga na bříze sibiřská tradice: proč připomíná spálené dřevo a jak...
Proč čaga na bříze vypadá jako ohořelé dřevo? Poznejte její původ, sibiřskou tradici i praktické možnosti domácího použití.
Hlíva na smetaně s koprem: Z obyčejných surovin vznikne oběd, který...
Vyzkoušejte hlívu na smetaně s koprem. Jednoduchý recept z běžných surovin se hodí k bramborám, těstovinám i knedlíku.
Shiitake na másle s česnekem a špenátem: jednoduchá večeře s bramborami
Vyzkoušejte shiitake se špenátem, česnekem a máslem. Jednoduchý recept s bramborami zvládnete připravit během běžného večera.
Hlíva ústřičná s kroupami a majoránkou: sytá podzimní polévka bez masa
Uvařte si hustou podzimní polévku z hlívy, krup, kořenové zeleniny a majoránky. Jednoduchý bezmasý recept zasytí celou rodinu.
Hlíva ústřičná na paprice: jednoduchý bezmasý oběd s rýží
Vyzkoušejte jednoduchý recept na hlívu ústřičnou na paprice. Bezmasý oběd s rýží zvládnete uvařit z běžných surovin během chvíle.
Pečená dýně se Shiitake a rozmarýnem: podzimní večeře z jednoho plechu
Vyzkoušejte jednoduchý recept na pečenou dýni se Shiitake, rozmarýnem a cizrnou. Podzimní večeře z jednoho plechu je rychlá, voňavá a sytá.
Shiitake s pórkem a rýžovými nudlemi: rychlá polévka na chladný den
Uvařte si rychlou shiitake polévku s pórkem a rýžovými nudlemi. Praktický recept na lehký, voňavý oběd nebo večeři za chladného dne.
Voda pod zásuvkou v lednici: co ji způsobuje a co zkontrolovat...
Voda pod zásuvkou v lednici není běžná. Zjistěte, proč vzniká, co zkontrolovat doma a kdy už zavolat servis.
Hericium houba vs extrakt: co patří do kuchyně a co do...
Hericium v kuchyni nebo v kapslích? Praktické srovnání čerstvé, sušené houby a extraktu včetně přípravy, výběru a opatrnosti.