Dort chutná fantasticky a jeho příprava je skutečně jednoduchá. Můžete použít jakékoliv zavařené ovoce – od třešní, až po exotický ananas či lesní plody.
Ingredience:
- 100 g krystalového cukru
- 80 g hladké mouky
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 4 lžičky kakaového prášku
- 1 vajíčko
- 2 lžíce oleje
- 100 ml zakysané smetany
- 250 g jemného tvarohu s nízkým obsahem tuku
- 100 g moučkového cukru
- 1 bal. vanilkového cukru
- 200 g smetany na šlehání
- 40 ml vody
- 20 g želatiny v prášku
- 250 g ovoce
postup:
Vejce si ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáme zakysanou smetanu a olej. Opět dobře prošleháme.
Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva, potom po částech přidáme sypkou směs do kapalné směsi a vymícháme hladké těsto.
článek pokračuje na druhé stránce..