Příprava:
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a poté je dáme do velké mísy. Do mísy s cibulí přidejte oba oleje, ocet a koření a vše promíchejte. Do vzniklé směsi namáčíme kousky masa a urovnáme do větší mísy a nakonec maso přelijeme zbylou marinádou a přikryjeme. Nechte teď v lednici alespoň čtyři.
Na pikantní marinádu:
1 lžíce chilli prášku
1 lžíce hnědého cukru
1 lžička soli
1 lžička pepře
1 lžička česnekového prášku
1 lžíce nového koření
200 ml oleje
2 lžíce hořčice
Příprava:
Všechny ingredience dejte do mísy a promíchejte. Maso nebo zeleninu natřeme marinádou a necháme přes noc v lednici.
Zdroj.souspark