Není snadné vyjmenovat všechny přínosy kurkumy pro tělo. Tomuto koření se říká „žluté zlato“, protože podporuje dobrou náladu, zabraňuje srážení krve, pomáhá při hypertenzi, impotenci, léčí akné, snižuje riziko mrtvice a také riziko rakoviny ledvin. Kurkuma má protizánětlivé účinky, proto je čaj z této potraviny vhodný jako lék na bolest v krku.

Lékaři věří, že tento nápoj dokáže nejrychleji obnovit zánětlivé procesy a že je fantastický jako náhrada antibiotik. Nejčastěji se konzumuje jedna lžička kurkumy v šálku teplého mléka, velmi oblíbený je také kurkumový čaj, který se připravuje se skořicí, šťávou z půlky citronu, trochou skořice a medu a lžičkou kokosového oleje.

Kurkuma se do pokrmů přidává pro intenzivnější chuť. I přesto, že je kurkuma velmi zdravá, lékaři zjišťují, kdo by ji neměl konzumovat. Nikdy neužívejte tuto směs na lačný žaludek.

Pokračování na další straně

1
2