Protože jsou para ořechy bohaté na selen, jsou skvělé pro prevenci a léčbu onemocnění štítné žlázy. Brazilské ořechy obsahují antioxidanty, včetně selenu, vitamínu E a fenolů, jako je kyselina ellagová a gallová.
Proto je tento ořech vynikající v prevenci nebezpečných zánětů v těle a chrání buňky v těle před poškozením.
Také para ořechy jsou skvělé pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění, zachování paměti a snížení rizika Alzheimerovy choroby.
Množství para ořechů by mělo být omezeno, protože nadměrný příjem selenu v těle může být toxický a zdraví nebezpečný.
Odborníci doporučují dávku 1 až 3 brazilských opylovačů denně. Také lidé, kteří jsou alergičtí na některé ořechy, by se měli před konzumací poradit s odborníkem.
Zdroj:aura