Ingredience:

  • kořen zázvoru (asi 300 – 350 g)
  • 1 citron
  • 100-200 g medu

Omyjte, osušte a nakrájejte kořen zázvoru. Citron omyjte, oloupejte, nakrájejte na kousky a odstraňte semínka. Vše rozmixujte mixérem nebo umelte na mlýnku na maso.

Poté přidejte med a všechny ingredience důkladně promíchejte. Hotovou směs nalijte do skleněné nádoby nebo uzavřené nádoby a uložte do lednice.

Takto připravený sirup můžeme použít jako přísadu do čaje nebo ihned konzumovat, 1 polévkovou lžíci denně.

Zdroj:Facebook