Stačila vůně smažené cibulky, utěrka přehozená přes sporák nebo zvuk kliky u sklepa a člověk byl zpátky v kuchyni svého dětství. Některé domácí zvyky z dětství se vytratily tak tiše, že si na ně vzpomeneme až ve chvíli, kdy je zahlédneme u prarodičů nebo objevíme ve staré fotografii.
Nebývaly okázalé. Šlo o drobnosti, které držely domácnost pohromadě, šetřily peníze a dávaly běžnému dni určitý řád. Některé se přitom dají snadno vrátit i do dnešního rodinného života.
1. Nedělní oběd se servíroval slavnostněji
V týdnu se jedlo rychleji, často z jednoho hrnce. V neděli se ale vytáhl ubrus, lepší talíře a oběd měl svůj pevný rytmus: polévka, hlavní jídlo a někdy moučník. Nešlo jen o konkrétní recept. Důležitý byl pocit, že se rodina na chvíli zastaví.
Dnes nemusíte vařit několik chodů. Pomůže i jednoduché pravidlo: jeden den v týdnu jíst u prostřeného stolu bez telefonů a bez odbíhání k práci.