postup:

Nejdříve si připravíme kvásek – v mléce rozmělníme droždí, přidáme cukr a počkáme, než vyjde kvásek.

V samostatné misce smícháme mouku, sůl, vejce, zbylé mléko a i kvásek. Vypracujeme hladké těsto.

Těsto vložíme do ledničky, kde bude pomalu kynout – necháme kynout ideálně celou noc – pak jsou langoše nejlepší.

Z těsta odebíráme menší kousky, které rukama natáhneme na co nejtenčí placky.

Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova – langoše jsou hotové raz dva, je třeba na ně dávat pozor, aby se nespálily.

Podáváme potřené česnekem, se smetanou, sýrem nebo kečupem.

Přejeme vám dobrou chuť.

Sledujte nás na Facebooku

https://www.facebook.com/primanaturacz-1231369843610408/?fref=ts