Říkalo se jí také Vegeta, protože jídlu dodává nezapomenutelnou chuť, které se vyrovná jen jeho léčivá síla.
Kdysi nebyl vývar bez čočky, protože toto prastaré koření z čeledi celerových dodává jídlu úžasnou chuť. Není náhodou, že byl zmíněn jako vegetarián. Jeho listy a stonky se dají použít čerstvé i do polévek, sušený se velmi dobře hodí ke kachně nebo smaženému kuřeti, ale výborný je i do salátů či chlebíčků. Jeho mimořádně vysoký obsah vitamínů B a C posiluje imunitní systém a příznivě působí i na nervový systém.
Pokračování na další straně