Austrálie je od nás daleko a o její kuchyni toho až tak mnoho nevíme. Proto se dnes s vámi podělíme o tradiční recept na australský dezert s názvem Leamington.

Jedná se o piškotové těsto, které je namočené v čokoládovém sirupu a obalené ve strouhaném kokosu. Budou po něm šílet jak děti, tak i dospělí!

ingredience:

  • 3 vejce
  • 100ml oleje
  • 250g polohrubé mouky
  • 1/2 PL prášku do pečiva
  • 50g hořké čokolády
  • 200g cukru
  • 250ml mléka
  • 1 PL vanilkového cukru
  • 1 PL kakaa
  • Strouhaný kokos (dle chuti)

postup přípravy najdete na druhé stránce…