U nás doma jogurtové saláty nikdy nebyli moc v oblibě. Mně osobně se zdáli bez chuti a i přestože byly lehčí než klasické majonézové saláty, něco mi na nich stále chybělo.
Tento salát je, ale něco úplně jiného – je výborný, lehký a velmi, velmi chutný. Já ho podávám buď jako salát, nebo i jako pomazánku na chleba. Všichni si ho v rodině velmi pochvalují.
Co budeme potřebovat:
- 2-3 ks větších brambor
- 2 ks mrkve
- 2 stroužky česneku
- 350 g selského bílého jogurtu
- 100 g sterilovaného hrášku
- 2 ks kyselých okurek
- 2 lžíce majonézy
- sušenou bazalku
- sůl, pepř, pár kapek citrónové šťávy
postup přípravy najdete na druhé stránce…