Příprava:
Máslo pokojové teploty by mělo být smícháno s cukrem, smetanou a vejcem.
Do výsledné hmoty přidejte vanilku a mouku. Vše dáme do vodní lázně. Složky se neustále míchají, dokud se nezíská homogenní hustá hmota.
Máslo vymícháme do změknutí a přidáme dříve připravenou a vychladlou směs. Vše spolu mícháme, dokud nevznikne homogenní krémová hmota.
Volitelně lze do krému přidat bílou čokoládu.