postup:
Ve větší misce vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny. Potom postupně přidáme vodu, kakao, olej a prosátou mouku s práškem do pečiva.
Připravíme si formu na pečení, kterou vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do formy vlijeme těsto.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Když je pudink hotový, sejmeme ho z plamene a necháme vychladnout. Mezitím v misce vyšleháme tvaroh s cukrem a žloutkem a poté do hmoty vešleháme žloutek. Když je pudink dostatečně vychladlý, vmícháme ho do tvarohové hmoty.
Tvarohovo-pudinkový krém naplníme do cukrářského sáčku nebo igelitového sáčku, ze kterého odřízneme jeden roh. Potom krémem vytváříme na tmavém cestě vzor “mřížky”.
Takto připravený koláček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut při teplotě 180 stupňů.
Necháme vychladnout a můžeme podávat.
Sledujte nás na Facebooku
https://www.facebook.com/primanaturacz-1231369843610408/