Pár receptů
Vysoké hladiny kyseliny močové v těle obvykle vytvářejí krystaly urátu sodného v našich kloubech.
A když se pak začnou zmenšovat, vede to ke stavu, který je pro našince nejlépe známý jako dna.
Mezi hlavní příčiny dny patří vysoká hladina kyseliny močové produkovaná játry nebo nadměrný příjem potravin bohatých na puriny.
Naše tělo přeměňuje purin na kyselinu močovou, zvyšuje její hladinu a přispívá tak k hromadění usazenin v kloubech.
Mnozí vědí, jak je to trapné.
Velmi silná bolest, která se objevuje v noci nebo po probuzení, otok a zarudnutí kloubu na noze jsou příznaky dny. Onemocnění spočívá v ukládání přebytečných krystalů urátu sodného ve tkáních a orgánech, zejména v kloubech, kde se časem rozvíjí chronický zánět. Onemocnění postihuje především muže nad 40 let a ženy po menopauze.
Typická dna často doprovází onemocnění, jako je obezita, diabetes, hypertenze a hyperlipidémie. Zajímavé je, že výskyt onemocnění stoupá s prosperujícím životem, který je spojen se stravou bohatou na červené maso, vnitřnosti a mořské plody.
Pokračování na další straně