Experimenty byly prováděny in vitro na Petriho miskách, ale také in vivo na krysách, které vykazovaly stejný účinek.
Kyselina laurová se také nachází v mateřském mléce a je to mastná kyselina, která podporuje imunitní systém a má antimikrobiální vlastnosti.
Klinické studie Americké nutriční asociace prokázaly, že tuky v kokosovém oleji mohou být užitečné při léčbě a prevenci onemocnění, jako je cukrovka, osteoporóza, virová onemocnění (mononukleóza, hepatitida C, herpes…), onemocnění žlučníku, Crohnova choroba. nemoci a rakoviny.
Kokosový olej prokazatelně snižuje vedlejší účinky chemoterapie a zlepšuje kvalitu života pacientů s rakovinou.