Pampeliška kvete v dubnu. Často chodíme a nevěnujeme této rostlině pozornost. Pampeliška je však skutečný lékař! Z pampelišky lze připravit lahodnou marmeládu na regeneraci jaterních buněk a čištění krve.
Chci se s vámi podělit o recept na tento zázračný džem, který dělám každé jaro.
Pampeliškový džem (med). Recept:
*Otrhejte 300 žlutých květů pampelišky, zalijte studenou vodou a nechte 24 hodin odstát.
*Druhý den pampelišku dobře sceďte a zalijte půl litrem teplé převařené vody.
*Vaříme 15-20 minut, přidáme 1 kg cukru a 2 nadrobno nakrájené střední citrony (může být i s kůrou), 1 lžíci citronové šťávy a vaříme dalších 5 minut.
Pokračování na další straně