postup:

Všechny přísady na medový plát smícháme a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 2 části a obě rozválíme na pláty. Upečeme na obráceném plechu o rozměrech 22 x 38 cm.

Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 8-10 minut při teplotě 180 stupňů.

Když vyndáme těsto z trouby, hned ho potřeme marmeládou.

Připravíme si makové těsto. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky ušleháme s krystalovým cukrem, vodou a olejem.

Nakonec do hmoty vmícháme mák s práškovým cukrem. Bílky ušleháme na tuhý sníh a ten opatrně vmícháme do žloutkové hmoty. Nakonec přimícháme i mouku s práškem do pečiva.

Těsto navrstvíme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při teplotě 180 stupňů, přibližně 20 minut.

Z mléka, cukru a pudinku uvaříme pudink. Žloutky ušleháme s máslem. Uvařený pudink sundáme z plotny a po chvilce do něj vmícháme žloutkovou hmotu.

Na jednu část medového těsta navrstvíme ½ krému, makové těsto, zbylý krém a nakonec druhý medový plát.

Vrch můžeme ozdobit šlehačkou, bílkovým krémem, čokoládou, nebo nechat jen tak.

Sledujte nás na Facebooku

https://www.facebook.com/primanaturacz-1231369843610408/?fref=ts